Hammadde, yardımcı malzeme ve ambalaj malzemeleri başta olmak üzere personel ve ziyaretçiler de dahil olacak şekilde firmamızda Alerjen yönetiminin sağlanması şirketimizin alerjen politikasıdır.

Bu politika dâhilinde üretimini gerçekleştirdiğimiz tüketime hazır Pide Ekmekli Pişmiş Kebap Ürünlerimizden pide ekmek içerisinde bulunan Gluten alerjendir.

Üretim alanlarında ve depolama alanlarında Gluten dışında alerjen içerikli malzeme bulundurulmaz.

Yine bu politika gereği ambalaj ve diğer tüm içeriklerin tedarikçilerinden güncel alerjen deklarasyonları alınmıştır.

Çalışanlarımız ve ziyaretçilerimiz kendilerinden kaynaklı olası alerjen riskleri konusunda bilgilendirilmiş ve farkındalıkları sağlanmıştır.

Şirketimizin tüm çalışanları ve yöneticileri tarafından bu politikamız benimsenmekte ve uygulanmaktadır.